ヘッポコ専業主婦と見守りおじさん。

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#388 夫のお雑煮!と焼き餅派?煮る餅派?【日記】

#44以前はアメブロで投稿していたものです。

こんにちは、みくろです。

お正月に崩していた体調もだいぶ良くなって、普段通りの家事ができるようになってきました(*^▽^*)♪

 

先月半ばに悩まされた良性発作性頭位めまい症(詳しくはこちら)なんですが、再発したというより治りかけのところに疲労が重なってぶり返した感じで。

元旦からすごいグルグルと吐き気で寝込み、3日まではろくに起きれませんでした(´-﹏-`;)

 

思うように家事ができないとストレスなので、だいぶ動けるようになって嬉しい!

でもまだまだ寒いですから、体調には気を付けていきましょう…!

 

お正月感にほっこりした

そんなこんなで年末年始に作ろうと思ってた筑前煮やお雑煮がことごとく作れなくて悔しかったんですが、そんな私を見て夫がお雑煮を作ってくれました…!

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めちゃくちゃ美味しかったです(;_;)

 

お餅を食べるとお正月だなって感じがしますよね♪

夫はどうしてもおしるこが食べたかったらしく、お雑煮とは別でそちらもルンルンで作ってました(笑)

 

筑前煮とかは別にお正月じゃないとダメということもないと思うので、今週のどこかで作れたらいいな。

夫ありがとう!

 

焼く?煮る?

夫がお雑煮を作るよ~って話をしてる時に「何を入れてほしい?」って聞いてくれたので答えていたんですが、うちは東北と九州という真逆の出身地なので、当たり前に思っている行事や慣習が結構違うんですよね。

 

今回気付いたのはお餅!

えっお雑煮に焼いた餅入れるの…?(´゚д゚`)

 

私の実家のお雑煮は福岡や長崎(北寄り)でよくあるタイプなんですが、お餅は煮るんですよね。

生まれ育った鹿児島でも基本はそうだと思います。

 

もはや溶けかけてるぐらいの柔らかいどぅるどぅるの煮餅が私は好きなんですけど、東北では焼いた餅を入れる家庭が多いそうで!

そういえば結婚して1年目の頃、初めて私がお雑煮作った時に夫がお餅について何か言っていたようないないような…?(笑)

 

今回は私に合わせて煮餅で作ってくれたので(おしるこも!)、次は夫に合わせて焼いた餅を入れてみようかな?

出身地が違う夫婦の場合、どちらかに余程のこだわりでもない限り気分で変えればいいと思うんですよね(^o^)

 

ただ私にとっては当たり前だから気付いてないだけで、夫からしたら「えっ何これ!」って料理があるかもしれない…(笑)

東北と九州の美味しいとこ取りをしていきたいです(*´ω`*)

 

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